人は食べたもので出来ている

大阪生まれ、大阪育ちなので、恵方巻きはなじみがあります。 お寿司屋さんの店頭で、山のように積まれた巻 […]

飲み込みが悪い時、食事を柔らかいものにして、トロミをつけてと、誤嚥をしない食事を用意するのはとても大 […]

おみそ汁を自分で作って食べるようにしています。 その理由は、2つ。 1つ目は、その日の体調に合わせて […]

台風一過。 空は真っ青。暑くなりそうです。 皆様はいかがお過ごしですか。 台風で被害にあわれた方への […]

テレビでカリスマ主婦の方が、冷蔵庫の残り物で、料理を作る番組をみたことがあります。 清水さんとは、自 […]

届いた「三宅サンマルツァーノ」 https://jun3.jp/archives/3478 まずはス […]

『あん』の著者、ドリアン助川さんの講演会 は、5/30でした。 タイトルは、国境を越えた「積極的感受 […]

新宿伊勢丹で、鱧(ハモ)のお寿司をみかけました。 「さいき屋」という京都の仕出し屋さんのお弁当です。 […]

大阪出身の私が、東京に住むようになって初めて食べて美味しいなと思ったものの中に、明日葉の天ぷらがあり […]

梅ちゃんのブログもぐもぐ会に参加しました。 ただひたすらに、もくもくとブログを書く会です。 なので、 […]

ナポリタンが食べたい。 以前から気になっていたお店に入ってみました。 西武新宿駅北口 の真ん前。 お […]

身体に優しい食べ物ということで、きしめんを食べにきました。 やってきたのは、追分だんご本舗 新宿本店 […]