ジャーン。
ふたを開けたとき、高山豆腐が豆腐に戻ったのかと思いました。
一緒に炊いたカブは、美味しく柔らかく炊けたのだけれど。高山豆腐はなんとつながってしまった。ゆっくりはがすと元々の塊にはがれる。
味は美味しい。
こんな日もある。
ジャーン。
ふたを開けたとき、高山豆腐が豆腐に戻ったのかと思いました。
一緒に炊いたカブは、美味しく柔らかく炊けたのだけれど。高山豆腐はなんとつながってしまった。ゆっくりはがすと元々の塊にはがれる。
味は美味しい。
こんな日もある。
呼吸器内科医。
Change your breath, change your life.
呼吸が変わると人生が変わる との考えで活動中。